miperto - Fragen stellen. Experten antworten.

Frage - Obst


Kern in der Wassermelone

Kerne in der Wassermelone mitessen? Habe gehört die sollen gesund sein, stimmt das?
12.118 Aufrufe - Frage aus PLZ 12459

2 ANTWORTEN

Fragen und Antworten -  Bettina Bartaune aus BerlinSoviel ich weiß, sollen Wassermelonenkerne eine abführende Wirkung besitzen und werden auch bei der Ausleitung von Nierensteinen und Harnwegsinfekten angewendet. Die Kerne enthalten Lycopin, ein wichtiges Antioxidans, Proteine und gesunde Fette, sowie die Mineralien Magnesium und Zink. Gut zerkaut werden all diese Stoffe aus dem Melonenkern freigesetzt und vom Körper aufgenommen.
Die zerriebenen Kerne können auch als Tee zubereitet oder geröstet (ähnlich wie Sonnenblumenkerne) als Knabberei verzehrt werden. Man sollte jedoch nicht übermäßig viele rohe Kerne essen, wegen der abführenden Wirkung.
4
Antwort ist nicht rechtsverbindlich. Keine Gewähr für Aktualität oder Vollständigkeit.
KOMMENTAR VERFASSEN
Fragen und Antworten -  Sylvia Kellermann aus DannenfelsWassermelonen Kerne enthalten einige Aminosäuren die sehr wichtig für uns sind. Daher mitessen. 2
Antwort ist nicht rechtsverbindlich. Keine Gewähr für Aktualität oder Vollständigkeit.

Quellenname:

Quellenverweis: Link
KOMMENTAR VERFASSEN

Frage teilen

Gerade gelesen


Süß & Backwaren

Mit Hefeteig backen
Hefeteig kalt oder warm? Guten Tag, wann ...

9.196 AUFRUFE 3 ANTWORTEN 1 KOMMENTAR


Süß & Backwaren

Kuchen backen ohne Weizenmehl
Ich möchte gerne ohne Weizenmehl zu verwe...

6.363 AUFRUFE 1 ANTWORT


Fleisch

Schweinefleisch im Kühlschrank
Wie lange kann ich Schweinefleisch im Küh...

12.310 AUFRUFE 1 ANTWORT

Neue Fragen


Fleisch

Schweinefleisch im Kühlschrank
Wie lange kann ich Schweinefleisch im Küh...

12.310 AUFRUFE 1 ANTWORT


Süß & Backwaren

Mit Hefeteig backen
Hefeteig kalt oder warm? Guten Tag, wann ...

9.196 AUFRUFE 3 ANTWORTEN 1 KOMMENTAR


Fleisch

Koscheres Fleisch
Ist Dönerfleisch koscher?...

10.218 AUFRUFE 1 ANTWORT

Beliebte Fragen


Süß & Backwaren

Kuchen backen ohne Weizenmehl
Ich möchte gerne ohne Weizenmehl zu verwe...

6.363 AUFRUFE 1 ANTWORT


Gemüse

Scharfe Chilischoten
Chilischoten? Wie kann ich die Schärfe be...

1.642 AUFRUFE 1 ANTWORT


Wein

Wein kaufen und aufheben
Ist es möglich einen gekauften Wein zu Ha...

5.927 AUFRUFE 1 ANTWORT